Barszcz czerwony
Befsztyk tatarski
Bukiet z warzyw
Buraki kiszone
Flaki
Jajecznica
Karp duszony
Kotlety mielone
Majonez
Pieczarkowe kotlety
Piwo jasne
Sos grilowy
Szarlotka
Zielona zupa
Ciekawe linki
|
|
|
Majonez 2
jajka,
0.5 łyżeczki soli,
łyżeczka białego octu winnego lub soku z cytryny,
100 g oliwy lub oleju słonecznikowego (ok. 10 łyżek),
musztarda.
|
| Sposób
wykonania: |
|
Jajka starannie umyć, na 3 s zanurzyć
we wrzątku. Białka delikatnie oddzielić od żółtek. Żółtka
wlać do miski, rozbełtać z solą i octem winnym lub sokiem z
cytryny, dodając ewentualnie odrobinę musztardy. Olej dolewać
powoli, po kropli, stale ubijając. Ubijać jednostajnie, dodając
olej, aż powstanie gładka, jednolita jedwabista masa.
Smacznego.
|
|
|
Diety
Tanie pozycjonowanie
Dieta
Foteliki samochodowe
Alimenty
Transport
Zaproszenia ślubne
Fotografia ślubna Kraków
|
Czy wiesz że: |
|
Beza - jeżeli
ciasto z bezą na wierzchu posypiemy przed pieczeniem cukrem pudrem, to
unikniemy jego kruszenia się podczas krojenia. |
|
Śmietana w zupie - śmietana
dodana do zupy nie zwarzy się, jeżeli wcześniej wymieszamy ją z
niewielką ilością soli. |
|
